Встраиваемая индукционная панель (часть 4)
(Продолжение темы здесь)

Версия для печати (дайджест по поиску " (google.101582033222709033230)Aleksey Bobyr")

Конференция: Конференция iXBT.com (http://forum.ixbt.com/)
Форум: Бытовая техника (http://forum.ixbt.com/?id=47)
URL: http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=47:13391



12064. Aleksey Bobyr, 22.11.2020 13:11
Вопрос по конфоркам 22 см: main stream это конфонки до 21 см. Плиты с 22 см конфорками это "отдельный сегмент" с намного меньшим выбором. С другой стороны, у нас в семье "оптимальный" размер сковородок это 22 см. Будет ли какой-то выиграшь для таких сковородок при использовании 22 см конфорки, или для них это то же самое что и 21 см, а 22 см это вообще для чего-то другого? На данный момент плита вообще газ

12066. Aleksey Bobyr, 22.11.2020 13:54
цитата (edo [source=47:13391:12065]):

А какую именно сковороду вы имеете в виду? У моего алюминиевого тефаля с крышкой 28см диаметр стального диска 204мм (меньше диаметра дна).
Если брать сковороды того же размера из магнитного материала (тот же чугун), или со стальным диском во всё дно, или просто диаметром больше, то в большой конфорке есть смысл, конечно. Но не думаю, что разница между 21 и 22 сантиметрами будет заметна.
Спасибо за ответ. Конечно, я имею ввиду 22 см диаметр дна. Чугуном и диском пользоватся не планирую - только магнитный сплав

12083. Aleksey Bobyr, 23.11.2020 19:37
цитата (edo [source=47:13391:12068]):

Aleksey Bobyr
диском пользоватся не планирую - только магнитный сплав [source=47:13391:12066]

я не понял что вы хотели сказать
«магнитный сплав» есть и в алюминиевой сковороде для индукции. и чугунная сковорода тоже из «магнитного сплава»

Я подумал что вы имели ввиду диск-переходник с индукционной плиты на обычныю. В общем, вы считаете что для 22 см сковороды не будет разницы между конфоркой 21 см и 22 см, я вас верно понял?

12087. Aleksey Bobyr, 23.11.2020 23:42
цитата (edo [source=47:13391:12086]):

я считаю, что для любой посуды не будет большой разницы между 21 и 22 см.
если у вас есть посуда, которой 21 см мало, то надо смотреть на плиты с тремя конфорками (одна большая и две поменьше), такие есть.

P. S. если у вас не видно снаружи размер стального диска (на моих всех видно), можете попробовать определить его границы с помощью маленького мощного магнита.

Очень хорошо видно границы - 22 см с сковороды. А вот что бы понять мало или нет как раз и начал тут писать - никогда раньше индукционными плитами не пользовался, но слышел что из-за перепада температуры у крайов быстро снашивается тефлоновое покрытие. Но какой должен быть зазор между краем конфорки и краем сковороды что бы такие проблемы проявились - увы не знаю вообще посуду больше 22 см использовать не планирую

12090. Aleksey Bobyr, 24.11.2020 01:16
цитата (edo [source=47:13391:12088]):

можно подумать, что на газе (особенно с тонкостенными сковородами) перепада температур нет
вообще тонкие сковороды — зло

в общем, не забивайте голову )

Спасибо за ответы - не буду забивать голову и лезть в 22 см сегмент


URL: http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=47:13391