Давайте обсудим хорошее вино!
(Продолжение темы здесь)

Версия для печати (дайджест по поиску " CraZzyJoker")

Конференция: Конференция iXBT.com (http://forum.ixbt.com/)
Форум: Кулинария, вкусная и здоровая пища, напитки, общепит (http://forum.ixbt.com/?id=80)
URL: http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=80:63



1675. CraZzyJoker, 18.11.2013 13:35
Привез из Италии Barolo Rocche di Castiglione 2004 Riserva. Ценник в Риме 58 евро.
Сегодня испил.
Прелесно, граждане, просто прелесно. Очень ароматное и элегантно-утонченное.
Есть мнение, что большую тройку итальянских вин составляют Бароло, Барбареско и Брунелло ди Монтальчино. До этого имел опыт общения только с Брунелло. Оно показалось мне более терпким с более ярким послевкусием, хотя все, конечно, зависит от релиза.

1755. CraZzyJoker, 26.11.2013 14:25
Andr307

Потому что если выбирать вино по региону или по названию группы вин, то можно сделать очень неправильные выводы.

Тем не менее, на мой крайне неискушенный взгляд красные сухие вина деляться следующим образом:

Испания - терпкие, полные, брутальные и очень ароматные
Франция - легкие и изысканные
Италия - где-то между ними

Исходя из этого глобального для меня деления, я и выбираю уже конкретные экземпляры


URL: http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=80:63