Небольшой ликбез:
0. абсолютно надёжных накопителей не существует!
1. (следствие) если вам ценны ваши данные, то нужно не выбирать более надёжный накопитель, а делать резервные копии;
2. схема "3-2-1" (минимум три копии, мининум два вида носителей, минимум одна копия физически отдалена) подходит для большинства применений и может рассматриваться как база для хранения любых представляющих ценность данных;
3. зеркало (raid 1, zraid1) — это одна, а не две копии данных в терминах "3-2-1".