Сталкон
Поставьте котёл пищеварочный как в столовой. Там точно есть кран.
Лучше мультиварку с краном для бульона.

mittai
Идея интересная с мытьем.
Но кран должен сниматься и разбираться, по санитарным нормам.

Не встречались такие мультиварки. Увы.

Сталкон
Так это надо взять половник, вымыть его губкой со средством, потом сполоснуть. Времени уйма уходит.

mittai
Налить в мультиварку чистой воды, вскипятить и слить ее через кран? Будет практически чисто.

Не будет. Посмотрите как выглядит кастрюля, в которой сварили бульон, после 1,5 часов в посудомойке. Белковый ободок часто приходится мыть мочалкой.
Вам может подойти суповарка, это типа чайника для бульона, у них встречается носик, чтобы наливать через край.

Та же мысль посетила )) Там кран, скорее, как-раз для мытья предназначен, т.к. и компот и первое половником набирали, а не через кран.

ViverraXX
не через кран.
Так через кран только бульон пройдёт. Картошка, мясо и прочее там не пролезут. Поэтому и черпали половником.

В некоторых мультиварках ручки на корпусе, например Hyundai HYMC-1618. Думал они нужны для вытаскивания горячей чаши.
В каких вариантах присутствует ситечко для приготовления бульона?

THE_DMITRIY
очень еще забавно наблюдать как все через одного готовят мифический йогурт в мультиварке) тут как говорится либо это единственное что у маркетологоботов прописано на что нужно давить
А нельзя? Плюс мультиварки неплохая термоизоляция, за ночь 1руб электричества тратит, йогурты готовятся постоянно. Остальные блюда реже, готовит вкусно, претензий нет.

THE_DMITRIY
очень еще забавно наблюдать как все через одного готовят мифический йогурт в мультиварке) тут как говорится либо это единственное что у маркетологоботов прописано на что нужно давить

А я тот йогурт потом отцеживаю и получаю очень интересный продукт. Такую пасту-полуфабрикат. Можно потом или сладким сделать или остренько-соленым с чесноком.

mittai
Это просто таскать мультиварку. Есть и чаши с ручками. А вот ситечек для бульона нет. Это ваш флуд и прикол.

Macshop
А вот ситечек для бульона нет. Это ваш флуд и прикол.
Я купил дуршлаг и откусил ручки:D Чаша 5 литров, по факту 4 литра.

Добавление от 26.03.2025 17:10:

Удобно. Выварил и вытряхнул.

Добавление от 26.03.2025 17:19:

Перелил в кастрюлю. Шумовкой что ли вылавливать?

Но это уже народное творчество. Идея интересная, надо попробовать.

Предложите такое mittai

sl-d
Я купил дуршлаг и откусил ручки

Можно было купить сито нужного диаметра и не калечить дуршлаг Хотя смысл не ясен - Вы варите бульон вместе с обезрученным дуршлагом?!

sl-d
Удобно. Выварил и вытряхнул.

Так отдельные приблуды под приправы продаются. Универсальные под любую посуду.))
Бывают мешочки одноразовые, бывают шары сетчатые типа заварника для чая, только большие.

Macshop
Это просто таскать мультиварку.
Она стоит на кухне всегда.

А если варится первый бульон для Фо-Бо? Там надо и мясо с костями вытряхнуть.

Может, тогда во фритюрнице варить?

Черт его знает. Я все что надо прекрасно процежу через дуршлаг или сито. С ручкаме :)

Я думаю чаша с ручками обязательна и комплектное ситечко внутри.

mittai
Она стоит на кухне всегда.

Да перестаньте. У вас мультиварки нет. ИМХО.

Подскажите, есть МВ с локальным удалённым)) управлением по WiFi? Т.е. чтобы можно было подключиться к МВ без облака (или как к ТД или просто в локалке)?
PS
Вчера ночью Редмонд хотел по привычке со смарта запустить (так удобнее, что бы не приседать разглядывая индикатор на боковой стенке, да и сегменты у него уже частично отказали)...а прога ничего не видит, пишет мы типа знаем о проблеме и уже работаем над решением))) Думал отключу доступ в инет, ведь для BT он не нужен: ok, прога показала мою МВ, а подключиться по BT(!!) всё равно не может...что за...!!!
Пришлось быстро выгребать всё из духовки и чашу с продуктами туда засовывать (а какие ещё варианты, если оставалось только включить?)
P2
К утру починили, но осадок уже никуда не денется. Вот больше не хочу "пультов" работающих только через облако. Вдруг есть что? Ну ещё полезная опция показ текущей (а не планируемой) температуры - но тоже маловероятно.