Продолжение темы здесь
Страницы:Кликните, чтобы указать произвольную страницуназад125126127128129130131132133134135153154155далее
Хлюстов К.В.-мод: Автоматические кофемашины и аксессуары к ним. Выбор, обсуждение, эксплуатация. (часть 3)
Sand.99
Member
1934/2045 ответов, #1 в рейтинге
11 лет на iXBT, с мая 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (91%)
Россия, Москва
Инфо
S
Sand.99 Member
2 года назад / 11 июля 2023 02:28
11vasya
не поленился, поискал на ютубе
Ну так я ведь уже написал о Probat и Loring - тут именно эти ростеры и применяются.

Вам просто терминология не понравилась, но это не изменит самого факта наличия хорошего промышленного оборудования у обжарщиков

Исправлено: Sand.99, 11.07.2023 06:18

rty9000
Member
267/6502 ответов, #69 в рейтинге
11 лет на iXBT, с августа 2013
8 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Спорт" (72%)
Россия, Казань
Web-страница
Инфо
r
rty9000 Member
2 года назад / 11 июля 2023 08:38
Sand.99
изменит самого факта наличия хорошего промышленного оборудования у обжарщиков
Думаю, что отличия тут не в оборудовании, а в объемах и подходах. Если Тести может себе позволить какие то небольшие партии разного и хорошего кофе, то Паулиг в этом ограничен. Гонит большие партии среднего кофе. У них не может попасться угольков (хотя откуда могут быть угольки и у свежих обжарщиков), но и хороших зерен тоже
ruselok
Member
706/6699 ответов, #76 в рейтинге
20 лет на iXBT, с мая 2004
4 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Цифр.звук" (16%)
Латвия, Рига
Инфо
r
ruselok Member
2 года назад / 11 июля 2023 10:09
Всем доброго времени суток.
Привезли сегодня Saeco Aulika Evo Focus. Народ таки проголосовал за Фокус из-за капучинатора твари ленивые
Заказывали в немецком онлайн магазине компьютерюниверс. Обошлась в 933 евро с копейками, вместе с доставкой до Амстердама.
Первые впечатления весьма положительные. Весьма тихо работает. Молка на минимальном помоле затыкает пролив Пока что прогнал только 250 грамм мусорного кофе. Через неделю другую отпишусь как оно в эксплуатации.
spbtvmaster
Member
566/940 ответов, #123 в рейтинге
10 лет на iXBT, с августа 2014
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (48%)
Россия
Инфо
s
spbtvmaster Member
2 года назад / 11 июля 2023 11:07
Отлично. Поздравляю с покупкой. Сделайте фото, а можно и видео.
Cacktus
Member
11610/11629 ответов, #8 в рейтинге
13 лет на iXBT, с августа 2011
67 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (99%)
Инфо
C
Cacktus Member
2 года назад / 11 июля 2023 11:29
rty9000
Если Тести может себе позволить какие то небольшие партии разного и хорошего кофе, то Паулиг в этом ограничен. Гонит большие партии среднего кофе. У них не может попасться угольков (хотя откуда могут быть угольки и у свежих обжарщиков), но и хороших зерен тоже

Глубоко заблуждаетесь, Паулиг, до недавних событий, мог позволить себе гораздо больше, чем мелкие обжарщики и в плане сырья и в плане качества.
rty9000
Member
268/6503 ответов, #69 в рейтинге
11 лет на iXBT, с августа 2013
8 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Спорт" (72%)
Россия, Казань
Web-страница
Инфо
r
rty9000 Member
2 года назад / 11 июля 2023 12:12
Cacktus
в плане сырья и в плане качества.
А можете расшифровать эту фразу? Что они себе позволяли раньше и не могут позволить сейчас
BoDen
Member
562/1053 ответов, #118 в рейтинге
11 лет на iXBT, с февраля 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (53%)
Россия, Санкт-Петербург
Инфо
BoDen Member
2 года назад / 11 июля 2023 12:54
Народ, вы вообще слышите других? Здесь обсуждается техника, а не продукт, который используется в ней. Есть соответствующий раздел, давайте кофе обсуждать в нём, а здесь именно кофе машины. Последние 10-20 страниц какая-то каша, прямо микс из всего.
kim77
Member
182/2578 ответов
17 лет на iXBT, с октября 2007
Чаще пишет Р Р† "Спорт" (50%)
Россия
Инфо
k
kim77 Member
2 года назад / 11 июля 2023 13:32
А что их обсуждать? Есть деньги, покупают журу, нет - делонги. Можно повыпендриватся и купить нивону. Что скажут, то и рекламируют. Пора начинать крупс и филлипс.
Cacktus
Member
11611/11630 ответов, #8 в рейтинге
13 лет на iXBT, с августа 2011
67 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (99%)
Инфо
C
Cacktus Member
2 года назад / 11 июля 2023 14:41
rty9000
А можете расшифровать эту фразу? Что они себе позволяли раньше и не могут позволить сейчас

Ну так теперь это не Паулиг, а "кофе и точка"...
Sand.99
Member
1935/2046 ответов, #1 в рейтинге
11 лет на iXBT, с мая 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (91%)
Россия, Москва
Инфо
S
Sand.99 Member
2 года назад / 11 июля 2023 15:44
kim77
Пора начинать крупс ...
Не надо Крупс
У них единственный плюс - это компактный корпус.
Заварочный блок на гидравлике, где-то потечёт и всё под замену.
Фактически, одноразовые машинки...

Добавление от 11.07.2023 15:44:

ruselok
Народ таки проголосовал за Фокус из-за капучинатора
Вот и правильно, зачем себя ограничивать
Maxim
Member
74/1278 ответов
8 лет на iXBT, с июня 2016
Чаще пишет Р Р† "ДК аудио" (46%)
Швеция, Lund
Инфо
Maxim Member
2 года назад / 11 июля 2023 17:46
Да, Krups поломался 1-ый раз через 4 года, чинил сам раз 10, прожила машина в итоге 15 лет. После крайней поломки сдался, купил новую КМ и не Krups.
spbtvmaster
Member
571/948 ответов, #123 в рейтинге
10 лет на iXBT, с августа 2014
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (48%)
Россия
Инфо
s
spbtvmaster Member
2 года назад / 11 июля 2023 18:09
Крупс была неплохая фирма для обычно кухонной бытовой техники. Хотя последние лет пятнадцать качество упало. Кофемашину автомат ихнюю я бы не купил.
Dr.Vikuz
Member
55/138 ответов
11 лет на iXBT, с января 2014
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (49%)
Россия
Инфо
D
Dr.Vikuz Member
2 года назад / 13 июля 2023 18:46
BoDen

... Есть соответствующий раздел, давайте кофе обсуждать в нём...
Не могу найти "соответствующий раздел". Помогите, плз.
Sand.99
Member
1943/2057 ответов, #1 в рейтинге
11 лет на iXBT, с мая 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (91%)
Россия, Москва
Инфо
S
Sand.99 Member
2 года назад / 13 июля 2023 18:53
Dr.Vikuz
Помогите, плз.
Вот - Всё о кофе
ruselok
Member
707/6700 ответов, #76 в рейтинге
20 лет на iXBT, с мая 2004
4 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Цифр.звук" (16%)
Латвия, Рига
Инфо
r
ruselok Member
2 года назад / 21 июля 2023 08:39
Всем доброго времени суток.
Небольшой отзыв о Saeco Aulika Evo Focus.
Прошло ровно 10 дней. На счётчике сегодня, после прихода в норвежский порт Кристиансанд, 450 Итого 45 кофейных напитков в среднем в сутки. Были дни когда было 30 за день. Было пару дней когда было 80 за день. В основном это эспрессо и американо. Но и молочные тоже были в ходу. Машинка класс. В сравнении со старой ПикоБаристой (емнип) это другой уровень. Эко режим был отключен сразу же. Машинка гораздо тише старой. Единственный "шум" это щелчки в самом начале приготовления. В общем народ доволен. Будем надеятся, что не угробят также быстро как ПикоБаристу.
Alex2003
Member
7/32 ответов
7 лет на iXBT, с декабря 2017
Инфо
A
Alex2003 Member
2 года назад / 21 июля 2023 12:44
Добрый день всем!
С Philips/Saeco в комплекте идут такие насадки
1. для воды
500x500, 30.2Kb

2. емкость для молока
500x500, 38.9Kb

- получается родной разъем, в который можно вставлять разные аксессуары, хотелось бы туда аксессуар - Паровая трубка, но такого похоже нет..
или может кто встречал как переделать насадку для воды (или контейнер для молока) в паровую трубку?

Автомат полностью устраивает, но не хватает паровой трубки, менять чисто из-за нее машину тоже бредово.
На delonghi продают на Ali steam wand, там надо машину раскурочить что бы ее поставить, а на Saeco прям разъем специальный, клепай какие хочешь аксессуары и ничего нет
Maxim
Member
75/1287 ответов
8 лет на iXBT, с июня 2016
Чаще пишет Р Р† "ДК аудио" (46%)
Швеция, Lund
Инфо
Maxim Member
2 года назад / 21 июля 2023 14:11
ruselok
Что-то мне подсказывает, что "проф" там только название, за 1100 евро то. Это цена обычных кофемашин для домашнего использования. Напишите пожалуйста, когда сломается. Интересно.
ruselok
Member
708/6701 ответов, #76 в рейтинге
20 лет на iXBT, с мая 2004
4 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Цифр.звук" (16%)
Латвия, Рига
Инфо
r
ruselok Member
2 года назад / 21 июля 2023 14:15
Maxim
На слово "проф" фиолетово абсолютно. Задача была найти что-то вменяемое до 1000 евро. А там поживём увидим. До этого были две ПикоБаристы, которые ломались после года использования.
Maxim
Member
76/1288 ответов
8 лет на iXBT, с июня 2016
Чаще пишет Р Р† "ДК аудио" (46%)
Швеция, Lund
Инфо
Maxim Member
2 года назад / 21 июля 2023 14:26
Вообще я покупал как-то Philips-Saeco родителям жены, автомат, вещь оказалась неубиваемая, я приезжал, разбирал один раз для промывки сопла подачи кофе, узел был на 90% забит налетом.
Заварочный блок тесть сам промывал. Продержалась лет 6-7.
ruselok
Member
709/6702 ответов, #76 в рейтинге
20 лет на iXBT, с мая 2004
4 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Цифр.звук" (16%)
Латвия, Рига
Инфо
r
ruselok Member
2 года назад / 21 июля 2023 14:48
Maxim

Продержалась лет 6-7.
Так это дома, при 4 чашках кофе в день. У меня тут на порядок больше потребляют. Надеюсь, что продержится всё же подольше, чем 6-7 месяцев
Sand.99
Member
1961/2077 ответов, #1 в рейтинге
11 лет на iXBT, с мая 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (91%)
Россия, Москва
Инфо
S
Sand.99 Member
2 года назад / 21 июля 2023 14:55
Maxim
что "проф" там только название
Вот напрасно вы так думаете
Офисная серия у Саеко очень надёжная и рассчитана на серьёзную проходимость в 50-100 чашек в день.
И главное, что производитель даёт гарантию на такое профессиональное использование аппарата.
Любая домашняя машинка автоматически снимается с бесплатного сервисного обслуживания при офисном использовании, поскольку не предназначена для такой нагрузки.
spbtvmaster
Member
597/980 ответов, #123 в рейтинге
10 лет на iXBT, с августа 2014
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (48%)
Россия
Инфо
s
spbtvmaster Member
2 года назад / 21 июля 2023 15:12
ruselok
Единственный "шум" это щелчки в самом начале приготовления.

Это она кофе сбрасывает в заварочник. Так у всех. Там специально немного вибрации, чтобы порошок не прилипал. Я рад, что машина нравится и уверен, что прослужит долго.

У меня был опыт эксплуатации офисных кофемашин Saeco со счётчиком в 140 и 170 тысяч чашек. И эта нагрузка без ремонтов. Было только обычное обслуживание. Замена уплотнительных резинок раз в три года. У кофемолки замена жерновов, а на второй раз, когда уже добавились щетки мастер посоветовал поставить новую мельницу. И больше ничего не чинилось. Вот это и есть надежность офисной машины.
Я осматривал конструкцию. Там заварочный картридж выполнен крупнее, примерно в полтора раза от домашней. Всё сделано прочнее, поэтому и нагрузки держит нормально.
ruselok
Member
710/6703 ответов, #76 в рейтинге
20 лет на iXBT, с мая 2004
4 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Цифр.звук" (16%)
Латвия, Рига
Инфо
r
ruselok Member
2 года назад / 21 июля 2023 15:40
spbtvmaster

Замена уплотнительных резинок раз в три года. У кофемолки замена жерновов, а на второй раз, когда уже добавились щетки мастер посоветовал поставить новую мельницу. И больше ничего не чинилось. Вот это и есть надежность офисной машины.
Я осматривал конструкцию. Там заварочный картридж выполнен крупнее, примерно в полтора раза от домашней. Всё сделано прочнее, поэтому и нагрузки держит нормально.
Еще бы знать парт номера всех этих резинок и жерновов, чтобы купить рем комплект. Хотя не думаю, что я задержусь на этом судне надолго. Организацией обслуживания скорее всего будет заниматься кто-то другой.
На конструкцию тоже обратил внимание, что в сравнении с Ауликой, Пикобариста была как погремушка.
spbtvmaster
Member
599/982 ответов, #123 в рейтинге
10 лет на iXBT, с августа 2014
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (48%)
Россия
Инфо
s
spbtvmaster Member
2 года назад / 21 июля 2023 16:17
Вам можно, думаю, года три ещё не дергаться. При нагрузке 100 чашек в день, там всё будет в норме.
Sand.99
Member
1962/2078 ответов, #1 в рейтинге
11 лет на iXBT, с мая 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (91%)
Россия, Москва
Инфо
S
Sand.99 Member
2 года назад / 21 июля 2023 16:32
ruselok
чтобы купить рем. комплект
В авторизованный сервис центр отдадите машинку при необходимости и они вам всё поменяют
ruselok
Member
711/6704 ответов, #76 в рейтинге
20 лет на iXBT, с мая 2004
4 фото на iXBT.photo
Чаще пишет Р Р† "Цифр.звук" (16%)
Латвия, Рига
Инфо
r
ruselok Member
2 года назад / 21 июля 2023 16:41
Sand.99
Тут дело в том, что судно 2-3 раза в год меняет регион плавания. Сейчас мы в Европе, и машину заказывали из Германии. В конце августа судно перейдёт на круизы по Гренландии и Канаде. Потом в начале ноября в Сан Хуан, Пуэрто Рико. В апреле пойдёт во Францию на судоремонт, а потом с мая будут круизы из Хайфы. Гарантия у Саеко скорее всего региональная. То есть машину купленную в Германии, в других регионах по гарантии наверняка фиг отдашь.
Maxim
Member
77/1289 ответов
8 лет на iXBT, с июня 2016
Чаще пишет Р Р† "ДК аудио" (46%)
Швеция, Lund
Инфо
Maxim Member
2 года назад / 21 июля 2023 16:48
Ну если такая супернадежность, то это самая лучшая КМ на свете. Цена даже меньше многих домашних. Но, сообщите если сломается (или нет) в конце вашего контракта на корабле.
spbtvmaster
Member
600/985 ответов, #123 в рейтинге
10 лет на iXBT, с августа 2014
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (48%)
Россия
Инфо
s
spbtvmaster Member
2 года назад / 21 июля 2023 16:58
ruselok
по гарантии наверняка фиг отдашь.

Да, не понадобиться вам гарантия. Они такого класса не ломаются просто так. И гарантия у них наверняка международная, то есть примут и в другой стране.
У поставщика можете поинтересоваться.
Primobolan
Member
5/97 ответов
9 лет на iXBT, с апреля 2015
Чаще пишет Р Р† "Корпуса, БП" (14%)
Латвия, Daugavpils
Инфо
P
Primobolan Member
2 года назад / 24 июля 2023 18:44
Кофемашины Melitta (Passione OT) нормально всё с качеством, надёжностью и ремонтопригодностью?
Второй вариант Philips series 5400, но первый нравится больше.
Из этих двух что практичней, требует меньшего внимания/обслуживания?
11vasya
Member
641/890 ответов, #20 в рейтинге
11 лет на iXBT, с сентября 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (73%)
Беларусь
Инфо
v
11vasya Member
2 года назад / 24 июля 2023 18:47
Primobolan
требует меньшего внимания/обслуживания?
делонги)))
Sand.99
Member
1973/2089 ответов, #1 в рейтинге
11 лет на iXBT, с мая 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (91%)
Россия, Москва
Инфо
S
Sand.99 Member
2 года назад / 24 июля 2023 21:25
Primobolan
Из этих двух что практичней
Плюс-минус одинаково. И там, и там нужно регулярно промывать капучинатор, доставать и споласкивать заварочный узел, проводить очистку от кофейных масел и накипи.

Вы лучше обратите внимание на отличия в функционале у Мелитты и Филипса: разные капучинаторы (отводная трубка и кувшин), вместимость заварочной камеры (у Мелитты больше в 1,5 раза), объёмы ёмкостей под воду и зерно (у Филипса больше в 1,5 и 2 раза).

В итоге, Мелитта будет чаще требовать доливать воду и засыпать кофе, но напитки у неё будут получаться более насыщенные, да и капучинатор с отводной трубкой удобнее, на мой взгляд.

Ну а с возможным сервисным обслуживанием у вас не должно быть проблем в обоих случаях
Primobolan
Member
6/100 ответов
9 лет на iXBT, с апреля 2015
Чаще пишет Р Р† "Корпуса, БП" (14%)
Латвия, Daugavpils
Инфо
P
Primobolan Member
2 года назад / 24 июля 2023 23:37
11vasya
требует меньшего внимания/обслуживания?
делонги)))

Да вот как раз у Делонги в этом классе как-то посложней с этим. Точно не вникал, может капучинатор мудрёный, который с отвёрткой полностью разбирается. В Филипсе LatteGo очень простой из двух частей. В нём даже можно какао и РАФ делать. Не засорится. Но по отзывам может начать протекать со временем.
В Melitta трубочка погружная, можно из любой ёмкости молоко брать.

Sand.99
В итоге, Мелитта будет чаще требовать доливать воду и засыпать кофе, но напитки у неё будут получаться более насыщенные, да и капучинатор с отводной трубкой удобнее, на мой взгляд.
Спасибо за подробный ответ! Правда, всё это я уже прочитал на 101kofemashina :)
Как раз на кухне мало места, надо машину поменьше. Хотя Филипс не сильно больше.
Упор на молочные у меня, а Melitta делает их по всем правилам.
11vasya
Member
645/897 ответов, #20 в рейтинге
11 лет на iXBT, с сентября 2013
Чаще пишет Р Р† "Бытовая техника" (73%)
Беларусь
Инфо
v
11vasya Member
2 года назад / 25 июля 2023 00:16
Primobolan
как раз у Делонги в этом классе как-то посложней с этим. Точно не вникал,
так почитайте на той же 101 машине))) даже от кофейных масел не нужно чистить.

может капучинатор мудрёный, который с отвёрткой полностью разбирается
а милите он вообще встроенный)))) но разбирать капучинатор в делонги нужно редко, возможно вообще никогда. это если вам вдруг захочется посмотреть что же там собралось за годы- тогда придётся раскрутить его. в обычной жизни, если каждый день пить капучино и использовать долгоиграющее молоко, то... достаточно самопромывки после использования. мытьё капучинатора состоит из разборки на несколько деталей верхней части и занимает несколько минут. отводная трубочка может и удобнее с молоком- но там сам механизм более сложен для очистки ( пусть и редкой)- и сливки может не потянуть)) делонги тянет без проблем сливки.

Упор на молочные у меня, а Melitta делает их по всем правилам.
ни одна кофемашина не делает правильное капучино . как и эспре́ссо)) правильную пенку нужно взбивать вручную, а не автокапучинатором. а если пенка неправильная, то, по мнению кофеманов, уже кофе нужно вливать в молоко. но маркетологи смогли найти золотую жилу с рекламой "правильного" капучино))
Если Вы считаете это сообщение ценным для дискуссии (не обязательно с ним соглашаться), Вы можете поблагодарить его автора, а также перечислить ему на счет некоторую сумму со своего баланса (при отзыве благодарности перечисленная сумма не будет вам возвращена).
Также вы можете оценить сообщение как неудачное.
В течение суток можно 20 раз оценить сообщения разных участников (купите Premium-аккаунт, либо оплачивайте оценки сверх лимита).
Страницы:Кликните, чтобы указать произвольную страницуназад125126127128129130131132133134135153154155далее
Продолжение темы здесь