Небольшой отчёт по китайскому NutryMax G5200.
Пользуюсь им с декабря, перемолол 10 кг куриных голов и шей. Кроме этого почти ничего не делал и теперь в обозримом будущем буду юзать крайне редко.

Блендер работает нормально.
Запах пластика практически пропал.
Стакан от куриных костей заметно потёрся внизу, но пока это не мешает. На тех лезвиях, у которых прямая заточка, появилась пара небольших заминов.
При работе от привода по прежнему много металлических опилок, но никаких следов износа на приводе и шестерёнке ножа не видно.

В целом доволен. При моих объёмах и с кучей запчастей (которые пока не понадобились) этот блендер - то что надо.

old_chechako
Стакан от куриных костей заметно потёрся внизу,

Разрушаемый пластик попадает в измельчаемый продукты. Бисфенол-А в пластике стакана есть? Какие пластификаторы в пластике? Вопрос этот не так прост. Всего около 200 пластификаторов могут использовать.
У лаборпторных блендеров, для измельчения твердых веществ, стакан из н/ж стали.
Для подобного животного сырья с костями существуют промышленные мясорубки с несколькими ножами.

Добавление от 28.02.2017 09:40:

MsmuAlligator
с какой периодичностью и какого рода нагрузкой?и как Вы умудряетесь 50г овощей им перемалывать?

Погружным блендером в узком стакане, почти равном диаметру колпака ножа, можно 50г овощей перемалывать.
Ни один ширпотребный погружной блендер до однородного состояния не измельчит овощи, траву, шкурки фруктов, семена ягод, шелужу лука, семена болгарского перца, .........

77
Погружным блендером в узком стакане
понятное дело, что не в стационарном. хотя если добавить грамм 300 воды...

Ни один ширпотребный погружной блендер до однородного состояния не измельчит овощи
вот и я о том же. и тем более не сделает реально качественный молочный коктейль, о котором автор того поста ранее писал

MsmuAlligator
хотя если добавить грамм 300 воды...
Узкие стаканы для погружных блендеров обычно градуированны до 600-700 мл (МАХ объем смеси). Полный объем стакана 0,9-1 л.

77
Разрушаемый пластик попадает в измельчаемый продукты. Бисфенол-А в пластике стакана есть?
На стакане написано BPA FREE

Lagirdam
Пользуюсь им с декабря, перемолол 10 кг куриных голов и шей А куда всё это идёт?
Кошку кормлю. Добавляю в эту смесь ещё треть говядины.

НЕ поленилась, потратила 3 минуты и перетерла 51 грамм морковки. https://youtu.be/oRUM-Cl7NYM

Если добавить 10 грамм воды, то измельчилось бы за 1 минуту. Но повторю, это делалось для младенца и короткий период, сейчас такой потребности нет. Хотя бисквит из 1 яйца делаю. Так же ножи точить надо.

Прошу совета. Есть возможность взять новый блендер BRAUN MQ5035WH Sauce по цене в районе 3000 рублей. Стоит ли брать или поискать что-то другое? Как он вообще по качеству?

77
Ни один ширпотребный погружной блендер до однородного состояния не измельчит овощи, траву, шкурки фруктов, семена ягод, шелужу лука, семена болгарского перца, .........

Кроме измельчения есть один важный нюанс - воздушно и вкусно
Как проверить, берётся погружной Бош 400 Вт (лень фоткать) и скромный Robot Coupe 240 Вт.

ММВ
Кроме измельчения есть один важный нюанс - воздушно и вкусно

Для этого нужна мощность и скорость ножа блендера, оптимальная форма емкости.
Когда смузи пьют через трубочку, не всем нравиться когда трубочка забивается и куски попадаются в смузи.

Как проверить, берётся погружной Бош 400 Вт (лень фоткать) и скромный Robot Coupe 240 Вт.

Мощность у ширпотребных блендеров указана для слабоумных,
Проф. погружные блендеры начального уровня тоже никчемные. У кого нет опыта пользования проф. погружными блендерами, могут оценить по оборотам, форме и размерам ножа, форме комплектной емкости.

77
[Мощность у ширпотребных блендеров указана для слабоумных,/i]

Пальцевать конечно не стоит, а мощность указанная на бытовых, как правильно было сказано, это -
- [i]узаконенный обман и в суд с этим не пойдёшь.

Проф. погружные блендеры начального уровня тоже никчемные.

Смотря что и с чем сравнивать и на какие объёмы рассчитана техника.
Если на объём ведра, то да - маловато будет
Есть что конкретно сказать по профпогружным блендерам для домашнего использования без сотрясания воздуха

ММВ
Смотря что и с чем сравнивать и на какие объёмы рассчитана техника. Если на объём ведра, то да - маловато буде

С объемом кастрюли нет вопросов. Для этого есть информация на сайтах и в каталогах производителей проф. погружных блендеров.

Есть что конкретно сказать по профпогружным блендерам для домашнего использования без сотрясания воздуха

Все что надо знать, выше написал. Форма и размерам ножа, форма емкости, скорость оборотов ножа и момент вращения определяют качество смузи, супа-пюре, ореховой пасты,,,,
И не важно какой бренд на блендере, Можно и фрейзер приспособить.
ТТХ у проф. погружных блендеро начального уровня не впечатляют. Вареную бурду в кастрюле измельчить у них получиться. Цена не конкурентноспособна.
Ресурс и надежность у проф. блендеров больше.

ММВ
и скромный Robot Coupe 240 Вт.

У ширпотребного Бамикса и корейских аналогов лучше ножи и форма защитного колпака (меньше преград создает), больше оборотов.
Бамикс М-350 лучше будет чем Robot Coupe 240 Вт.

Исправлено: 77, 21.03.2017 12:17

Бамикс М-350 лучше будет чем Robot Coupe 240 Вт.

Если только нога длиннее.
Бамикс
И чего народ, особенно на хлебопечке, помешался на Бамиксе
Красивые бытовые миксеры с очень неудобной сменой насадок.
* Посмотрел эти игрушки Бамикс в Техопарке, красиво и стильно, тут не поспоришь, сравнивать их с Робокопом..., кому что нужно.
** Думал уж про Сирман вспомните в пику Робокопу, но...

ММВ
И чего народ, особенно на хлебопечке, помешался на Бамиксе Красивые бытовые миксеры с очень неудобной сменой насадок.

Бамикс это лучший вариант из доступных погружных блендеров. У некоторых проф. погружных блендеров насадки такого же типа, как Бамикса.

ММВ
** Думал уж про Сирман вспомните в пику Робокопу, но...

Тогда уж блендеры Dynamic и Sammic в пику Robot Coupe.
Только это дорогие, тяжелые, громозкие игрушки и мало где продадаются, так что бы руками можно было пощупать. Кота в мешке мало кто купить захочет.

77
Бамикс это лучший вариант из доступных погружных блендеров. У некоторых проф. погружных блендеров насадки такого же типа, как Бамикса.

Бамикс 350 работает 5 мин., дальше перерыв.
Kitchenaid забыли, пара моделей, вторая проф, как указано, 25+К

Тогда уж блендеры Dynamic

Интересная контора, 64-го года рождения.
Выбирая миксер, погружной и венчики, Динамик рассматривал плотно.
Не нравились два момента - рыжий цвет, но это ладно.
Второй, разные пластиковые насадки с баночками, по типу Филипса, Боша, ...
Например - насадка Dynamic Junior AC104 позволяет использовать миксер в качестве куттера и измельчать с его помощью овощи, фрукты и другие продукты. Приспособление с пластиковой чашей предназначено для совместного использования с ручными миксерами серии Junior.
И до кучи, вроде летят у них платы управления - источник информации единственный и Динамиком торгующий.
Так что, вернулся к Робокопу, который и купил плюс венчики отдельно купил.
К тому же у меня уже есть куттер 2,9 л. от Робокопа R2, отличная вещь на кухне.

ММВ
Бамикс 350 работает 5 мин., дальше перерыв.

Вполне достаточно для бытовых блендеров.

ММВ
Выбирая миксер, погружной и венчики, Динамик рассматривал плотно............Второй, разные пластиковые насадки с баночками, по типу Филипса, Боша, ...

У какого проф. погружного бледера начального уровня (легкого) дополнительные прибамбасы мз нерж. стали?
Пластмаса это негожий материал для блендера, тут согласен.

ММВ
Так что, вернулся к Робокопу, который и купил плюс венчики отдельно купил.

Редкий случай, использование проф. погружного бледера для дома, Как впечатления от Robot Coupe 240 Вт.?
Недавно рассматривал более легкие проф. погружные бледеры как мобильный вариант для длительных поездок.
В рунете отзывов нет, за бугром тоже не густо с отзывами, вобщем не жалуют там легкие проф. модели.
Вывод сделал, что не способны легкие проф. погружные бледеры сделать гомогенный смузи, не по зубам им сырые твердые овощи, трава, хвойные иглы, шкурки ягод и фруктов, луковая шелуха, семечки и косточки ягод, например винограда, граната.

77
У какого проф. погружного бледера начального уровня (легкого)

У нормальных контор нет такого понятия - лёгкого, облегчённого, начального уровня.
Есть - обрабатываемый объем до 5 л. у моего куттера - производительность порций: от 10 до 20

Редкий случай, использование проф. погружного бледера для дома, Как впечатления от Robot Coupe 240 Вт.?

Суп пюре - очень вкусно, по сравнению с Бошем.
А так случай редкий - сменить миксер пр-ва ГДР на прф.
* Твёрдое пока не молол.
Супруга занимается кулинарией и венчики ей необходимы. Погружной немного в стороне.

ММВ
У нормальных контор нет такого понятия - лёгкого, облегчённого, начального уровня.

Есть градация у проф. погружных бледеров от "лёгкого, облегчённого, начального уровня", немощного до большого, тяжелого, мощного.
В рюкзак путешетвеннику имеет смыл кинуть только лёгкий начального уровня погружной бледер.

Суп пюре - очень вкусно, по сравнению с Бошем.

Это "детская" задача для погружного бледера, мало его характерезующая. Сыроедам, например, супы не приемлемы, им нужны смузи.

* Твёрдое пока не молол.

Когда эксперимент Robot Coupe 240 Вт с твердым будет?
Бамикс не справляется с подобным: сырые твердые овощи, трава, хвойные иглы, шкурки ягод и фруктов, луковая шелуха, семечки и косточки ягод, например винограда, граната.

Супруга занимается кулинарией и венчики ей необходимы. Погружной немного в стороне.

Для венчиков лучше миксер, это проверенный вариант. Венчик на слабом погружном бледере это бесполезный изврат, который хуже мануального венчика.

77
Есть градация...

Пропустим градации.

Это "детская" задача для погружного бледера, мало его характерезующая. Сыроедам, например, супы не приемлемы, им нужны смузи.

Нам смузи пока не нужны, может быть потом.
Мне и погружной был не особо нужен, интересовал миксер с венчиками.

Когда эксперимент Robot Coupe 240 Вт с твердым будет?

Точно не знаю ибо работа для него другая.

Для венчиков лучше миксер, это проверенный вариант. Венчик на слабом погружном бледере это бесполезный изврат, который хуже мануального венчика.

77
У Вас понятия "слабости" миксеров от лучших контор, очень не соответствуют действительности.
Теперь попробуйте перенести эту "слабость" для скромного домашнего использования
Усиленный металлический редуктор венчика обеспечивает исключительную прочность аппарата
Скорость венчиков до 1560 об. в мин.
Для наглядности

ММВ
Мне и погружной был не особо нужен, интересовал миксер с венчиками.

Миксер и блендер, разные девайсы.

У Вас понятия "слабости" миксеров от лучших контор, очень не соответствуют действительности. Теперь попробуйте перенести эту "слабость" для скромного домашнего использования

Домашняя кухня от общепита отличается объемом еды, временем возни с едой, но не качеством измельчения еды блендером.
В домащних кухнях многие пользуются блендерами Вита-микс, Блендтек и китайскими, корейскими мощными стационарными блендерами, Есть на то причины, Например, банальные кабачок с семенами, гранат с семенами, траву другие блендеры не осиливают.

Усиленный металлический редуктор венчика обеспечивает исключительную прочность аппарата. Скорость венчиков до 1560 об. в мин. Для наглядности

Чем эта насадка-венчик к блендеру Robot Coupe лучше миксера с венчиками? Стоит венчик Robot Coupe многократно дороже миксера, охлаждение электромотора в блендере хуже,

77
В домащних кухнях многие пользуются блендерами Вита-микс, Блендтек

В ценовой категории от 50К

Миксер и блендер, разные девайсы.

В первую очередь нам нужен был миксер, блендер шёл бонусом.
Но блендер оказался отличным для нас по сравнению с Бошем.

Чем эта насадка-венчик к блендеру Robot Coupe лучше миксера с венчиками?

Чем Вита-микс, Блендтек лучше китайСа

ММВ
В ценовой категории от 50К

Качество, возможности, длительная гарантия лучших стационарных блендеров стоят того, За бугром можно взять дешевле.
Robot Coupe 240 Вт + насадка-венчик сколько обошелся, в $ США ? (руб. валюта не стабильная, поэтому цена интересует в более стабильной валюте)

В первую очередь нам нужен был миксер, блендер шёл бонусом.

Миксер, с венчиками и кручками для замеса теста, как отдельный девайс, стоит "копейки".
Сранение не адекватное.

77
За бугром можно взять дешевле.
Robot Coupe 240 Вт + насадка-венчик сколько обошелся, в $ США ? (руб. валюта не стабильная, поэтому цена интересует в более стабильной валюте)

Можно там взять дешевле - берите.
Гуглите там - Robot Coupe Mini MP 160 V.V. плюс венчики Robot Coupe 27333

Миксер, с венчиками и кручками для замеса теста, как отдельный девайс, стоит "копейки".

Читаете не внимательно посты, зато рассуждаете и сравниваете.
Миксер с венчиками и крючками пр-ва ГДР в состоянии 4+ был продан, а затем куплен Робокоп , уже второй девайс от Робокопа
* Миксером за "копейки" (с) , пользуйтесь сами

ММВ
Миксер с венчиками и крючками пр-ва ГДР в состоянии 4+ был продан,

Такой миксер RG 28 S (рг 28 С) пр-ва ГДР ?
https://www.avito.ru/moskva/bytovaya_tehnika/mikser_…_ddr_bu_735466416

За сколько продан?

77
За сколько продан?

Почти такой, дизайн другой.
За 4К продал.
* Дорого мужик продаёт игрушку(и)

Oversemper
т.к. в этой нельзя вроде или не получится просто.

Возни много с ореховой пастой в большом контейнере и ресурс ножа/контейнера значительно сокращается,
Ореховые пасты и похожие жирные, сухие субстанции плохо отводят тепло от вала ножа, неравномерно нож нагружают, поэтому делать ореховые пасты надо масимально быстро в специальном контейнере. К тому же ПНЖК орехов окисляются от нагрева и кислорода воздуха. Попробуй орехи предварительно замораживать в морозилке.

Яблоки, груши в блендере окисляются. Хорошо это видно при моно измельчении, по изменению цвета смузи.

Если у кого вопросы по дивайсу - спрашивайте.

Еть у Blendtec 575 режимы медленной постоянной скорости?

Всем здравствуйте. Каждый день я прихожу с тренировки, кладу в стакан 300грамм творога, крошу банан, немного молока или жидкого йогурта, иногда добавляю немного изюма, когда не боюсь разжиреть, перемешиваю это все до однородной массы блендером Kenwood HDP304. Консистенция получается такой, что весь творог в чашку не высыпается, примерно половина остается на стенках и дне стакана, её приходится выгребать ложкой. Получается нормально, меня устраивает, но 3 минуты мне приходится стоять и юлозить этим кенвудом в стакане. Не хочу этого делать, хочу стационарный блендер, в который я всё закину, нажму кнопочку и через 3 минуты приду выгребать ложкой свой творог из стакана. Для мяса у меня есть мясорубка, овощи я режу и крошу ножом или теркой, омлет я взбиваю миксером, смузи я не делаю, замороженные ягоды не крошу, арахисовую пасту на авито не продаю. Посоветуйте мне девайс для моих этих целей. Цена 5-10тыс, но чем меньше, тем лучше. Я не хочу раз в год покупать новый блендер и если девайс за 5тыс не способен прожить более года при моей нагрузке, то черт с ним, рассмотрю варианты до 15тыс, если они способны молоть творог хотя бы года 3-4.

Исправлено: Fincher, 31.03.2017 19:52