Сейчас узнал новый параметр для пива. Срок годности и свежесть.
Срок годности может быть 1 год. А вот свежесть только 1,5 мес. Для меня, как потребителя свежесть 1 мес.

venz33

А вот свежесть только 1,5 мес.
Это все фигня. Так как сильно зависит от кучи параметров: от стиля пива, от наличия косяков на производстве, от условий перевозки/хранения.
С одной стороны, можно ушатать пиво за пару недель (да что там, думаю даже дней). С другой - можно хранить пиво годами.

padds
Нет. Скорее даже наоборот. Народ у нас хорошее пиво не очень любит.
А популярны у нас евролагеры.

Кстати интересно. Почему мало кто любит темное пиво? По-моему так это самое вкусное.
Но я бы не сказал, что особо различаю разницу в категории. Просто люблю темное.

Я опять же начитавшись С. Лукьяненко захотел, как истинный хакер, попробовать таки Гиннес! Пришел в Хабаровске тогда в единственный магазин где оно было ( в НК Сити на первом этаже) и за какие-то бешеные деньги купил четыре бутылки. Разочаровался - так как не намного показалось лучше чем Балтика 6. Пиво как пиво... Темное. Может нужно разливное брать, но у нас тогда его не было. Сейчас не интересовался.

С-4
купил четыре бутылки
Надо баночное брать, там шарик с азотом внутри.

ortodox
Надо баночное брать, там шарик с азотом внутри.

Я думаю, что это как колеса азотом накачивать. Понт есть, а практической пользы никакой.

Азот для пенообразования исключительно

Азот, чтобы торкало сразу. При открытии.

Добавление от 14.04.2025 10:40:

Чем больше шарик, тем лучше.

Добавление от 14.04.2025 10:41:

Сверху пиво. Уже неважно какое.

Был в паре гипермагнитов. Ни в одном не встретил Коникс Хель. Раньше, при наличии импорта, в нем особо не было нужды.
А сейчас очень был бы кстати. Печаль. Не нужно людям хорошее пиво... Фиг найдешь его
Или мож наоборот разобрали, что не успели привезти? Хотя раньше он особым спросом не пользовался.

С-4
Я думаю, что это как колеса азотом накачивать. Понт есть, а практической пользы никакой.
От азота пена другого вида – пузырьки более мелкие.
А колеса вполне нормально азотом накачивать. 78% азота.

.

padds
Особняком hobgoblin IPA (наверно единственный британский IPA, который у нас в широком доступе, был... Очень нравился

А мне больше простой Хобгоблин. Бутылочный

Сегодня в Метро попался некий Port Pilsner. Никогда не слышал о такое. Сварено на ПЗ Канцлер (но скорее все это так называемая контрактная варка).
Ценник не самый гуманный: 150 за 1шт и что-то вроде 130-135 "оптом".

Мне зашло. Оказалось весьма недурным пилсом в немецком стиле. Чуть сернистый, хрусткий. Все, как и должно быть (имхо). Хмель приятный в цветы. Горечи хотелось бы побольше. Хмеля довольно много, но он скорее во вкусе, а не горечи.
Ценник бы чуть пониже. Но и так буду брать, думаю. Именно немецких пилсов у нас вообще особо нету. Хорошая альтернатива пильзенским хамовникам (а ща только они у нас и остались, по сути, из "немцев")

Всё время считал Хамовники Пильзенское "чешским". Считал, что Пильзенское - от названия города Пльзень, одного из знаковых городов традиционного чешского пивоварения, где и Pilsner Urquell находится, собственно. И с этим самым Уркелом достойно себя показывает. Но, прочитав контрэтикетку, да и описание на сайте МПК, был весьма удивлен - оказывается, "«Хамовники Пильзенское» — это традиционное немецкое пиво в стиле «pils». Оно характеризуется ярким хмелевым ароматом и хорошо ощутимой, но деликатной горчинкой." Либо в Германии я не то пиво пил, либо я чего-то не знаю (ни с одним из широкораспространенным немецким пивом у меня ассоциации нет). Да и на Ютуб-канале "С чехом на кухне" его ведущий тоже заметно удивился от того, что пилснер - немецкое...

zmeik
Пильзенское - от названия города Пльзень
Так и есть, невзирая на то, что там Хамовнический пивоваренный завод печатает на своих этикетках.

Немцы присутствовали при создании пивоварни Bürgerbrauerei, ныне известной как Plzeňský Prazdroj, a. s., но участие немцев не отменяет факта, что Пльзень – город в Чехии.

zmeik
Хамовники всегда были именно немецким пилсом.
Есть чешские пилсы, есть немецкие. Это два разных стиля и они довольно разные. Хотя все пошли условно из Чешской Плзени, да. Ну и не только пилсы, а светлые лагеры вообще (те же Хеллесы).

Что-то сейчас в продаже из Хамовников вижу только "Венское". И всё...

Naytaco

Пильзенское и Мюнхенское - в ФиксПрайсе водится (по крайней мере, в РнД)

Исправлено: Бородач усатович, 15.04.2025 14:55

Naytaco
Пильзенское точно есть в Бристоле, перекрёстке, пятерке

Вот ведь незадача. Всегда хочу Пильзенского, а в магазинах под боком всегда только Венское (и без вариантов)...