Роман Бутенко
что щас уже двойная цена от тех уровней
Ну ещё не двойная, а +70% и это в Москве. А какие цены там в Махачкале сегодня - неизвестно.

Naytaco
Спиртуозность при желании и в 100-летнем коньяке унюхать можно. Как-никак, коньяк - спиртной напиток, хоть и дистиллят. Тут писали про то, что можно пить с удовольствием, а что лучше не стоит. А если алкоголь в принципе не приносит удовольствия (есть и такие люди), то божественного нектара и в коньяке за миллион не найдешь. Тогда кока-кола - ваш напиток!

Роман Бутенко
в лучшем случае о Неделях
О каких неделях речь? Немарочные коньяки действительно выдерживаются на клёпке, но 3-5 лет, как и заявлено.

Роман Бутенко
Может, это и теория заговора, но есть мнение, что сейчас все коньяки до 5 лет выдержки делают по ускоренной технологии - в металлических чанах при высокой температуре с аэрацией через дубовую клепку прогоняют дистиллят. То есть о выдержке в Годах и речи нет - в лучшем случае о Неделях..
Ни кто и не скрывает что 5 лет и ниже на дубовой клепке, в металлических цистернах. Но чтобы давление и температура... Где ж им столько дистиллята виноградного взять?)

Роман Бутенко
Но я вообще - считаю что на Постсоветском пространстве нормальные коньяки начинаются с выдержки 7 лет, не менее.
Квинт 5 был в КиБ вполне неплох, как и Квинт 6 в МЕТРО. Арарат 5 вы уже упомянули. Про остальных не скажу, ибо сам беру от КВ и выше. Хотя нет, как-то брал еще Винтаж 5, но он не понравился.

А Араспел 7 ИМХО не стоит своей регулярной цены. Но по акционным предложениям брать можно.

Naytaco

А уж я, как говорил выше, спиртуозность везде унюхаю.
Держите нос подальше, если его пихать в бокал и полными лёгкими дышать - все ее найдут.

slonyara
А я, пожалуй, соглашусь с тем, что у разных типа коньяков, которые продаются в фанфуриках в Бристолях, Пятерочках и т.п., ни о каких годах выдержки (даже в нержавейке с дубовой щепой) речи не идет. Фактически это спиртосодержащие жидкости с ароматизаторами. И периодически проводимые экспертизы подтверждают, что это зачастую даже не виноградные спирты. Но раз есть спрос среди разных непривередливвх личностей - есть и предложение. Кто же сможет проверить, сколько лет (недель или дней) выдерживалась эта субстанция по МРЦ?

Денис1980
у разных типа коньяков, которые продаются в фанфуриках в Бристолях, Пятерочках и т.п., ни о каких годах выдержки (даже в нержавейке с дубовой щепой) речи не идет. Фактически это спиртосодержащие жидкости с ароматизаторами
Так проводят же исследования на содержания спиртов невиноградного происхождения - и находят, тот же Прошан выпускает 3*-5* напитки в которых нет виноградного дистиллята. Но это шмурдяк изначально.
Вообще не про любителей/ценителей коньяка.

Денис1980
Я подразумевал более-менее приличных производителей коньяка, которые сами выращивают или закупают виноград и занимаются полным циклом производства.

P.S. На днях понюхал пустой пузырёк от Father's Old Barrel. Несколько минут потом не мог избавиться от этого химозного аромата. Сложилось впечатление будто он въелся в мой нос. Капец.

Роман Бутенко
Как считаете, стоит пробовать Арарат 5? Не очень он хуже Ной 7 Классик?

P.S. Просто заказав Ной 10 Классик, теперь вот думаю, не потеряется ли он на фоне этих двух...

Naytaco
На мой опыт (это было года 2 назад) Ной-10 заметно превосходит Ной-7 и Арарат 5*.
Как сейчас - не могу сказать, дома есть 10ка и 7ка, но они закрытые и открывать их не собирался пока.
А так, по воспоминаниям - Ной-7 проще, чем Ной-10. Арарат 5* просто по профилю отличался от Ноев, это же другой производитель.

Naytaco
У ары 5 и ной классик 7 где то паритет. И это лучшие бюджетные коньячишки))

Добавление от 17.01.2025 14:56:

В том числе по спиртуозности паритет .

Naytaco
заказав Ной 10 Классик, теперь вот думаю, не потеряется ли он на фоне этих двух...
Ни в коем случае, он заметно интереснее этих двух.

Денис1980
А я, пожалуй, соглашусь с тем, что у разных типа коньяков, которые продаются в фанфуриках в Бристолях, Пятерочках и т.п., ни о каких годах выдержки (даже в нержавейке с дубовой щепой) речи не идет. Фактически это спиртосодержащие жидкости с ароматизаторами. И периодически проводимые экспертизы подтверждают, что это зачастую даже не виноградные спирты. Но раз есть спрос среди разных непривередливвх личностей - есть и предложение. Кто же сможет проверить, сколько лет (недель или дней) выдерживалась эта субстанция по МРЦ?

Я для себя, если говорить в целом о рынке постсоветских коньячных изделий в России, в начале прошлого года вывел такие критерии приятных мне коньяков:
Выдержка не менее 7 лет, Цена не менее 1000-1200 руб, производитель НЕ разливайка (в идеале свои виноматериалы и полный цикл).
В текущем году, увы, из-за инфляции, нижняя ценовая планка поднялась уже до 1500 руб.
Всё, что ниже этой ценовой планки во всех случаях буду рассматривать к покупке с большой предвзятостью. Если только не какаянть скидочная компания. Я не вижу оснований производителю занижать цены на конечный продукт в условиях рыночной конкуренции, чудес на рынке не бывает...

Но по экономической логике именно конкуреция толкает на снижения цены по сравнению с конкурентами.))

Gussev
Маааааленькое уточнение: но только не за счет снижения качества ниже плинтуса...

TAB
Это я говорил про Арарат 5 (не потеряется ли?) На фоне Ной 7 Классик и Ной 10 Классик.

Добавление от 17.01.2025 16:33:

Арарат интереснее их обоих?

Naytaco
Нынешние релизы - боюсь что нет.
Старые, до 2020-х годов может быть.
После того как французы выкупили Арарат и начали менять профиль армянских коньяков на французский - уже "не тот компот".

Т.е. выкупив в 98г, они 20 лет ждали чтобы "начать менять профиль"?))) Не первый раз тут прогоняется эта странная тема...

Gussev
Это для Вас она странная.
Другим это очевидно. Достаточно сравнить релизы разных годов.

Ну конечно, и виноваты французы.))
Так они вроде и до 2020 владели и до 2010 и раньше. Что же случилось в 20г? Ответ-то простой -- спиртов старых и бочек новых не хватает всем и давно, лет уж 10. Вот и весь ответ.

Если бы не ПР, то скорее всего не было бы никакого Арарата в том виде, в котором его все знают, думаю, что и Ноя. А Арарат убили бы как бренд к нач 2000. Почитайте историю, чем франц. тут занимались первые 3 года. Все же опубликовано в бизнес-прессе.

Naytaco
Арарат интереснее их обоих?
Я думал вы про Ной 10 говорили. Арарат 5 на фоне Ной 7 не потеряется, тем более профили у них разные.

Добавление от 17.01.2025 17:35:

Роман Бутенко
После того как французы выкупили Арарат и начали менять профиль армянских коньяков на французский
Ну вы сами подумайте, на кой ляд им это надо? Тем более и виноград по этой странной логике придется менять на не автохонный.

Решил себя побаловать, пошел и приобрел вот такой напиток. Надеюсь, это вкусно.

Gussev
Если бы не ПР, то скорее всего не было бы никакого Арарата в том виде, в котором его все знают
Судя по тому что они сейчас разливают за такое бабло , может оно и к лучшему бы было.
Уходя - уходи...

andrey 777
Не слабо так, под 200 евро за бутылку! Надеюсь, оно того стоит.

F13

Надеюсь. что стоит.

Исправлено: Бородач усатович, 17.01.2025 19:09

Gussev
Я не собираюсь спорить насчет Арарата. У Вас своя точка зрения, у меня своя. Я только про факты.
Исходя из этих фактов, вкус продукции Арарата изменился. Не в лучшую сторону. Что послужило тому причиной, Перно Рикар, уменьшение количества спиртов или солнечные пятна - мне честно говоря по барабану.
Просто раньше соотношение цена/качество у Арарата было гораздо лучше.
Сейчас - вопросно.
И теперь, например, я за ту же цену скорее выберу Кремлин от Ноя или Царя Тиграна, а не Арарат...
Вот и все.

Роман Бутенко
Так у всех падает, назовем так, качество, а вернее использование в купажах более молодых спиртов. Арарат тут никак вообще не выделятся и владельцы завода тут вообще не при чём. Я вообще сомневаюсь, что они участвуют в производстве непосредственно.
Вы то про них высказались, как причину ухудшения, а фактам как раз это противоречит -- они владели заводом и когда все вроде были довольны содержимым.

Gussev
А кто сказал, что Перно Рикару нужно было вот прям сразу же после покупки начать менять профиль коньяков Арарата? У Вас какая-то упертая логика: как только приобрели, так сразу должны были начать переделывать! Да с хера ли? Вот не доходили у них руки до этого Арарата, например, или был какой-то план развития, по которому они это начали делать только с середины 2010х, например... Или что-то еще, мало ли у этого концерна приобретенных активов и сроков по их оптимизации..
Вы знаете? Я нет. Но не считаю, что они сразу же прям Должны были начать это делать.
Так что тут я с Вами никак не согласен.
Но дальше на эту тему спорить не собираюсь.

План как потравить россиян постепенно))

Роман Бутенко
Но дальше на эту тему спорить не собираюсь
Ну тогда я тоже закончу: то, что ПР удумал "офранцузить"(и испортил) недавно ещё прекрасный "армянский" Арарат не более чем ваша выдумка.

В Европах цена на армянский бренди, ну совершенно не детская. К примеру тут

Мне на НГ подарили Арарат 3*. Дарёному коню коньяку конечно на контрэтикетку не смотрят, но блин... Там даже нет слова "выдержанные". Просто "коньячные дистилляты возрастом не менее 3 лет". Где эти дистилляты были 3 года - только армяне знают. Ну зато честно. Хз, что с этим подарком делать. Наверно, все-таки открою на пробу. Если что - пущу на полоскание горла

Husnext1
Хз, что с этим подарком делать. Наверно, все-таки открою на пробу.
Не надо бояться